القائمة

Cultures for Health، Real Cheese Kit ، بانير وكويسو بلانكو ، 1 كيت

  • الاقل سعرًا
    76.60 SR
  • اعلى سعر
    76.60 SR
Cultures for Health، Real Cheese Kit ، بانير وكويسو بلانكو ، 1 كيت
76.60 SR
min
76.60 SR
  • النكهة : Paneer and Queso Blanco

 

بانير وكويسو بلانكو 

تشتق الجبنة من الحليب والتي تنتج بأنواع متعددة وكثيرة متنوعة النكهات والقوام والأشكال، تصنع مئات أنواع الجبن في مختلف دول العالم، يختلف الطعم أو النكهة حسب مصدر الحليب، تستخدم الأعشاب والبهارات وطريقة التدخين كعوامل منكهة.

فوائد بانير وكويسو بلانكو

يحير عقول كثير من الناس عن فوائد الجبنة بانير وكويسو بلانكو

·     من أسهل الجبن تصنيعًا.

·     لا يتطلب معالجة دقيقة.

·     لا يتطلب منفحة أو ثقافة بكتيرية.

·     يصنع من مواد طبيعية.

·     هي مزيج من حليب ماعز وبقر.

·     لا تشتمل جبنة كويسو بلانكو على مقبلات جبنة ذائبة بيضاء جبنة أمريكية أو مونتيري.

·     تستخدم في صنع نسخ قابلة للذوبان.

·     تفتت على الحساء أو السلطات.

·     تتواجد في معظم دول العالم.

·     تدخل في كثير من الأكلات.

·     خفيفة سهلة الهضم.

·     اقتصادية.

·     الأكثر شيوعًا من الجبن التقليدية.

·     تتميز بأنها هشة ولذيذة المذاق.

·     تدخل في كثير من المأكولات.

·     يتطلب وضعها في الثلاجة حتى لا تتلف.

·     مصنوعة من مواد طبيعية.

·     متوافر في المحلات الكبيرة.

مكونات بانير وكويسو بلانكو

يتسأل كثير من الناس عن مما تتكون جبنة بانير وكويسو بلانكو لكي تكون بهذا السحر الرائع تعالوا معى لكي نعرف مما تتكون:

·     بانير: تصنع عن طريق تخثير الحليب المغلي مع عصير الليمون وخل، يتواجد أكثر في جنوب آسيا خاصة الباكستان و الهند.

·     جبنات هندية متعددة منها: جبن الهيمالايا، جبن تشوربي، جبن باندل، جبن كاليمبونغ، جبن توبلى نا بانير، جبن تشورو.

جبن الهيمالايا: بدأ صنع في مصنع صغير على أيدي النيوزيلندي كريس زاندي قام بتصنيع العديد من الجبن منها: جبم كالاري وجودا.

جبن تشوربي: هي مصنوعة من زبدة الحليب المغلي، أيضًا هي غنية بالبروتينات.

جبن باندل: يرجع أصله إلى البرتغال، حيث يصنع من حليب الأبقار، أيضًا يصف مذاقه مثل المعجنات المالحة.

جبن كاليمبونغ: عبارة عن جبن شيدر الذي يرجع أصلها إلى ولاية البنغال

جبن توبلى نا بانير: يرجع أصل الاسم إلى أصول فارسية، يصنع هذا الجبن من الحليب كامل الدسم والمنفح، أيضًا نكهته مالحة.

جبن تشورو: معنى لفظ "تشورو" هو"الجبن المتعفن" في نيبال، يصنع من الكريم والطبقة المتكونة أعلى حليب آلياك أو الماعز.

·     كيزو بلانكو: ينصح بوضعها على التورت والحلوى بأنواعها.

·     جبن أمريكي لاتيني تفتت.

·     زبدة الشاش: مفيد جدًا للجسم وأيضًا البشرة.

·     حمض الستريك: يحتوي على البروتينات المهمة فهو يساعد في منع حصوات الكلى أيضًا يحافظ على صحه البشرة أيضًا يزيل السموم من الجسم.

·     حليب الماعز والبقر: يشفى من تقرحات الفم أيضًا يحمى جهاز المناعة من أي آثار جانبية، كما أنه يحمى الأعصاب من التلف، أيضًا يساعد على الهضم.

صفات بانير وكويسو بلانكو

تتميز مجموعة كيسو بلانكو وبانر إنها مختارة بعناية فائقة  من قبل شركات عالمية ومختصصين في هذا المجال، ممكن أن تستخدم كبديل اللحوم، أيضًا يمكن استخدمها على المعكرونة، فهى تساعد على المضغ، أيضًا من صفاتها أنها طرية وهشه يمكن استخدامها على كثير من الأطعمة، متوافر في كثير من المحلات الكبيرة، تختلف عن باقى الجبن من حيث المذاق والشكل والرائحة.

طريقه الاستخدام بانير وكويسو بلانكو

ينصح الكثير من الشركات والمتخصصين في هذا المجال بحفظ الجبن في الثلاجة حتى لا تتلف، يستخدمها الكثير من الناس في الأطعمة التقليدية على سبيل المثال: السندويتشات ، المعجنات بأنواعها، الحلوى وأنواع الكعك المختلفة.

سعر بانير وكويسو بلانكو

يمتاز هذا الجبن بسعر متميز عن باقى المواقع فهو يمكنك الحصول عليه بسهولة من موقع احسبها ويبلغ سعر المنتج على الموقع 76.60 ريال سعودي.