مقرمشات einkorn

مقرمشات einkorn Merry Foods Einkorn عضوي بنكهة ملح البحر المخمر مصنوع باستخدام الحكمة التقليدية للأجيال السابقة، يستخدم الخبازون الحرفيون العجين المخمر لتخمير ملفات تعريف الارتباط العضوية الجديدة ببطء وبطريقة طبيعية بدون خميرة تجارية أو عوامل تخمير كيميائية.

كان الحرفيون يصنعون الخبز في بولونيا بإيطاليا منذ عام 1965، وما يجعل ملفات تعريف الارتباط الخاصة بهم مميزة للغاية هو معرفتهم بخبز العجين المخمر، تستغرق المقبلات حوالي 24 ساعة لإكمال الدفعة التي تنعش الخلطات الجاهزة طوال الليل، ثم يتم خلط العجين النهائي في الصباح ثم يُترك مرة أخرى، ويُخبز في درجات حرارة منخفضة حتى تظل ملفات تعريف الارتباط خفيفة ولذيذ.

Einkorn هو قمح الطبيعة الأصلي والفريد الذي لم يتم عبوره أبدًا مع 30٪ بروتين أكثر من القمح الحديث، تقدم Fun Vein Crackers 3 جرام من البروتين في كل وجبة لذيذة، لا تقم بإضافة السكر أو النكهات الطبيعية أو المستحلبات إلى ملف تعريف الارتباط الخاص بك.

 مقرمشات einkorn مكونات

• ·     دقيق إينكورن عضوي.
• ·      بادئ عجين إينكورن عضوي (دقيق إينكورن عضوي، ماء).
• ·      زيت نخيل عضوي.
• ·     ملح البحر.
• ·      روزماري العضوي.
• يحتوي على قمح صنع في منشأة مخصصة خالية من الحليب والبيض والأسماك والمحار وجوز الأشجار والفول السوداني وفول الصويا.
• ·     كوب ونصف من الدقيق
• ·      2 ملاعق كبيرة من النشاء.
• ·      1 ملعقة صغيرة من الخميرة.
• ·      1 ملعقة صغيرة من السكر.
• ·      ملعقة صغيرة من البيكينج باودر.
• ·      قليل الملح.
• ·      1 ملعقة صغيرة من الكمون.
• ·      1 ملعقة كبيرة من الماء الدافئ.
• ·      1 ملعقة كبيرة من الزبدة السائلة.
• ·      1 ملعقة كبيرة من صودا الخبز.

فوائد مقرمشات einkorn

إن einkorn نقي ومغذي وهو طريقة رائعة لتحسين صحتك ورفاهيتك، كان Einkorn من أوائل الأطعمة التي زرعت في مهد زراعي منذ 10000 عام، قبل ذلك كانت برية لملايين السنين، قبل بضع سنوات، كان einkorn في خطر الانقراض، تم التخلي عن Einkorn منذ 5000 عام بسبب صعوبة الحصاد والطحن، ولديها خُمس محاصيل القمح الحديثة إنه أقدم طعام يعود إلى مائدتك، تعمل في إيطاليا مع مجموعة من الباحثين بذورهم الأصلية هي، بدأوا زراعة 50 فدانًا فقط في عام 2009 وهم الآن أكبر مزارعي :einkorn في العالم.

·     يحتوي Einkorn على بروتين أكثر من الحبوب الأخرى.

·      يحتوي على عناصر غذائية وفيتامينات ومغذيات أكثر من القمح العادي.

·     يحتوي Einkorn على 40٪ بروتين و 15٪ أقل من النشا من القمح التجاري، والعديد من فيتامينات B والعناصر النزرة مثل الحديد.

إن Einkorn ليس فقط غنيًا بالتاريخ والمغذيات، ولكنه أيضًا مليء بالنكهة، إنه ليس من بين تلك الأطعمة الفائقة التي يجب أن تجبر نفسك على تناولها، أدت الزراعة المكثفة إلى حرمان معظم القمح من مذاقه وقيمته الغذائية،

انتقل إلى القمح الطبيعي في الطبيعة للحصول على نكهة ممتعة ستمنحك الطاقة، مع Einkorn  يمكنك حقًا تذوق القمح بالطريقة التي قصدتها الطبيعة.

 مقرمشات einkorn طريقة استخدام

·     في وعاء عجن اخلطي المكونات الجافة وأضيفي الدقيق، نشا الذرة السكر، الملح، الكمون، والبيكنج باودر.

·      قلبي المكونات جيدًا حتى تمتزج تمامًا، ثم أضيفي ملعقة كبيرة من الزيت واخلطي جيدًا مع الخليط حتى تمتصه.

·      ثم حاول إضافة الماء الدافئ شيئًا فشيئًا، مع الحرص على العجن بيديك حتى تبقى العجينة متماسكة.

·     عندما تصبح القوام المطلوب، اتركي العجينة لترتاح لمدة 15 إلى 25 دقيقة.

·     يتم تقسيم العجين وتشكيله إلى إصبع أو البريتزل (رائج في السوق)، من المهم أن تكون الأصابع رفيعة جدًا.

·     بعد اكتمال تكوين العجين، اغلي كوبين من الماء مع ملعقة كبيرة من صودا الخبز على نار متوسطة، ولا تنضج العجينة المتكونة في الماء لأكثر من دقيقة.

·      بعد الخبز غلفي البسكويت بملعقة كبيرة من الزبدة السائلة، وضعيها على صينية خبز، ورشي الملح.

·      ثم ضعيها في الفرن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة.

·      بمجرد خروجها، اتركها تبرد وهي جاهزة للأكل.

 مقرمشات einkorn سعر

• يمكنك شراء المنتج ب 19.63 ريال سعودي وذلك من خلال المتجر الالكتروني احسبها

ختامًا مقرمشات einkorn، أدت التغييرات في القمح وأنواع النباتات الأخرى على مر السنين إلى زيادة في عدد الأطفال الذين يعانون من عدم تحمل الطعام، بحثًا عن إجابات في الماضي، اكتشفوا حبة قديمة وشبه منقرضة تسمى einkorn، قمح الطبيعة الأصلي، كان كما يمكنك زياره موقعنا الالكتروني احسبها وذلك لمعرفه المزيد من العروض والخصومات التي يقدمه الموقع Einkorn أول من زرع النباتات منذ حوالي 10000 عام، إنه مغذي بشكل لا يصدق ولذيذ ونقي وراثيا في اينكورن.