شوكولاته زبده الفول السوداني

تعتبر شوكولاته زبده الفول السوداني هي مصدر غذاء غني بالبروتينات الضرورية لبناء الجسم ، الألياف التي تنظم الهضم ، فيتامين a الذي يعد من أقوى مضادات الأكسدة، المغنيسيوم الضروري لبناء العظام والعضلات، الزنك وفيتامين ب6 اللذان يلعبان دورًا مهمًا لتحسين عمل جهاز المناعة في الجسم الفول السوداني في محلات البقالة ومحلات السوبر ماركت جاهز ويمكن تحضيره في المنزل بطريقة صحية وبسيطة.

فوائد شوكولاته زبده الفول السوداني

• تقلل زبدة الفول السوداني من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع
• فهي تمد الجسم بنسبة عالية من الفيتامينات والمعادن الأساسية مثل الحديد والمغنيسيوم والمنغنيز والزنك وحمض الفوليك وفيتامين ب 3 وفيتامين هـ. تساهم في إنقاص الوزن لاحتوائه على ألياف غذائية تعزز عملية حرق الدهون والسعرات الحرارية الزائدة في الجسم.
• يعزز الشعور بالشبع والامتلاء لفترات طويلة.
• يحسن صحة الجلد ويشده ويؤخر ظهور التجاعيد.
• كما يحسن مستوى الكولسترول الجيد في الجسم ويقلل من مستوى الكوليسترول الضار.
• زيادة النشاط العقلي لاحتوائه على الفوسفور. 
• تقليل خطر الإصابة بالسرطان. 
• يحتوي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة التي تمنع نمو وانتشار الجذور الحرة في الجسم.

مكونات زبدة الفول السوداني

 يشبه قوام ولون زبدة الفول السوداني إلى حد بعيد الشوكولاتة السائلة، وكذلك استخداماتها شطائر شكولاتة الفول السوداني هي الطعام المفضل للأطفال وتستخدم زبدة الفول السوداني كأحد أطباق الرئسية في الإفطار.

 تضيف المكونات الاختيارية نكهة وتميزًا إضافيًا لزبدة الفول السوداني؛ إلا أنها لا تؤثر على النكهة الأصلية لهذه الحلوى الرائعة بقوامها الناعم والقشدي، ولا حرج في تحضير كميات كبيرة من زبدة الفول السوداني لأنها من أنواع الأطعمة التي يمكن تخزينها.

فيما يلي المكونات المطلوبة والاختيارية من زبدة الفول السوداني والمكونات المناسبة لعمل دفعة مكونة من 5 أشخاص من زبدة الفول السوداني:

• كوب واحد من الفول السوداني المقشر وغير المملح.
• 6 ملاعق كبيرة من زيت الفول السوداني.
• 6 ملاعق كبيرة من العسل. 
• وايضًا أضافة ربع ملعقة صغيرة ملح. 
• 6 ملاعق كبيرة من الكاكاو الخام.
• كما نضيف نصف ملعقة صغيرة قرفة.

طريقة عمل زبدة الفول السوداني 

في طريقة صنع زبدة الفول السوداني بالمكونات المذكورة أعلاه يمكن الاستغناء عن الكاكاو والقرفة، حيث أنها مكونتان ثانويتان تزيدان من نكهة زبدة الفول السوداني وتجعل لونها بني غامق استخدمي زيت الذرة لأن زيت الفول السوداني غير متوفر في المطابخ مثل زيت الذرة وهو زيت خفيف مناسب لعمل حلوى زبدة الفول السوداني.

طريقة عمل زبدة الفول السوداني تحتاج لمدة ربع ساعة تقريبًا من التحضير، وهي طريقة سهلة وسهلة، وفيما يلي بيانها: 

• يوضع الفول السوداني على صينية ويوضع في الفرن ودرجة حرارته. 
• تم ضبطه على 200 درجة مئوية. 
• كما نعمل على تحميص الفول السوداني حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً. 
• نضع الفول السوداني بعد أن يبرد قليلاً في مطحنة الخلاط الكهربائي.
• اطحن كل كمية الفول السوداني حتى تصبح مثل الدقيق. 
• ضع الفول السوداني المطحون في وعاء الخلاط الكهربائي الكبير وأضف العسل والملح والزيت. 
• اخفقي المكونات المذكورة أعلاه حتى تصبح زبدة الفول السوداني ناعمة ودسمة.
• وهنا نضيف الكاكاو والقرفة ونخفق الزبدة مرة أخرى حتى تتجانس المكونات. 
• ضع زبدة الفول السوداني في وعاء زجاجي أو بلاستيكي محكم الغلق وخزنها في الثلاجة.

سعر شوكولاته زبده الفول السوداني

يتراوح سعر شوكولاتة الفول السوداني من موقع احسبها ما بين 67.46 ريال سعودي و 451.80 ريال سعودي 

القيمة الغذائية لزبدة الفول السوداني تعتبر القيمة الغذائية لشكولاتة الفول السوداني مهمة للغاية بعد معرفة مكونات وطريقة صنع زبدة الفول السوداني وهي من أنواع الأطعمة ذات الإيجابيات ولكن ينصح بعدم الإفراط في أكلها.