هيل مطحون عضوي

يعد الهيل المطحون العضوي من التوابل الهامة والبهارات ذو المذاق الخاص ولا يتم الاستغناء عنه في أي منزل وله فوائد متعددة وسهل الحصول عليه فهو لا يعد منكه خاص بالطعام فقط بل له استخدامات عديدة هامة فهو يحتوى على سعرات حرارية قليلة جداً ويتم استخدامه في كثير من الانظمة الغذائية سواء باستخدامه مطحون أو كما هو فإليكم ببعض التفاصيل.

فوائد هيل المطحون العضوي

يتميز الهيل المطحون العضوي بفوائده الصحية المتعددة التى لا يعرفها الكثير على الرغم من أنه من التوابل الشائعة الاستخدام فهو يحتوى على العديد من القيم الغذائية ومن هذه الفوائد ما يلى:

·     يساعد في الوقاية من أمراض السرطان حيث أجريت بعض الدراسات في عام 2012 التى أثبتت أنه يقلل من نشاط الخلايا السرطانية بالجلد كما أنه يمنع نشاط الجينات المرتبطة بنمو وانتشار الخلايا السرطانية.

·     يعزز من صحة الجهاز الهضمي حيث أحتوائه على العديد من الألياف الغذائية يعمل على علاج مشكلات المعدة وتقلصات الأمعاء والأنتفاخ.

·     يساعد في الوقاية من الأمساك.

·     يساهم في السيطرة على زيادة الوزن فتناوله يساعد على الشعور بالشبع وامتلاء المعدة وذلك لما يحتويه من ألياف غذائية ذو قيمة عالية.

·     احتوائه على الحديد يساعد في الوقاية من مرض فقر الدم وتنظيم خلايا الدم.

·     يعالج القئ والغثيان حيث يتم وضع خليط من الزنجبيل والهيل على الرقبة بعد عمليات التخدير والجراحة يساهم في تجنب هذه الأعراض.

·     يحسن من رائحة الفم حيث مضغ القليل من الهيل يساعد في الوقاية من البكتيريا والجراثيم التى قد تتسبب في تسوس الأسنان ورائحة الفم الكريهه.

·     يعالج أعراض القولون العصبي.

·     يساعد في علاج نزلات البرد والسعال والتهاب الشعب الهوائية.

·     يعالج الأرق ويساعد في الوقاية من الأكتئاب.

·     يحسن من تدفق ودوران الدم.

·     يعالج بعض مشاكل المسالك البولية.

العناصر الغذائية هيل المطحون العضوي

يحتوى الهيل المطحون العضوي على العديد من القيم الغذائية حيث الفيتامينات والمعادن والبروتينات الهامة اللازمة للجسم ومن هذه العناصر:

·     يعتبر الهيل العضوي من التوابل الهامة والغنية بالألياف والعناصر الغذائية والبروتينات والدهون الصحية، فهو يحتوى على الصوديوم والبوتاسيوم والفسفور.

·     يتسم الهيل بأنه يحتوى على العديد من الفيتامينات الهامة مثل فيتامين ب1 وب2 وكذلك فيتامين ج.

·     يعد الهيل مصدر هام وجيد للحديد والكالسيوم مما يساعد في تقليل خطر الاصابة بمرض هشاشة العظام وفقر الدم.

أنواع هيل المطحون العضوي

على الرغم من أن أنواعه مختلفة إلا أنها تأتي من نفس النبات ولها خصائص مختلفة ولا يعرفها إلا عدد قليل جداً من الناس، فيوجد ثلاثة أنواع تتلخص فيما يلى:

·     الهيل الأخضر ويعد أفضل أنواع الهيل.

·     الهيل الأسود نكهته تختلف عن الهيل الأخضر.

·     الهيل الأبيض مذاقه مشابه للهيل الأخضر.

مواصفات هيل المطحون العضوي

يعد الهيل المطحون العضوي من التوابل الغالية والذي يتم ترتيبه بعد الزعفران والفانيليا فهو متعدد الاستخدامات ذو سعرات حرارية منخفضة ويتميز هذا المنتج بما يلى:

·     يتميز هذا المنتج بأنه عضوي حيث أن المنتجات العضوية أمنة على صحة الإنسان وخالية من المواد الكيميائية أو المواد الحافظة.

·     منتج طبيعي 100%.

·     تزن تلك العبوة 80 جرام.

·     يتسم هذا المنتج بأنه تم تعبئته بشكل جيد ليصبح منتج درجة أولى.

طريقة استخدام هيل المطحون العضوي

يتم استخدام الهيل بالكثير من الطرق فهو يعد من التوابل الهامة ذو المذاق الخاص والتى تختلف لدى الكثيرين حيث يتم استخدامه بالطرق الاتية:

·     تدق حبات الهيل حتى تصبح مفتوحة ثم إزالة البذور تماماً من القرون وتقلى على نار هادئة لتطلق مذاقها وتصبح مثل مسحوق البودرة.

·     يتم وضع البذور كما هي في الحساء الخاص باللحوم أو الدجاج.

سعر هيل المطحون العضوي

• يمكن الحصول على الهيل المطحون العضوي من الأسواق السعودية وبسهولة حيث يمكن شراءه من موقع إحسبها الإلكتروني بسعر 53.50 ريال سعودي.يمكن الحصول على العديد من الخصومات والعروض عن طريق موقع إحسبها